Zucchini-Krapfen
Knusprige Zucchini-Küchlein nach griechischer Art, serviert als Vorspeise mit frischen Kräutern und einer hellgoldenen Kruste.
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Knusprige Zucchini-Küchlein nach griechischer Art, serviert als Vorspeise mit frischen Kräutern und einer hellgoldenen Kruste.
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Traditionelle Zucchini-Küchlein, zubereitet im griechischen Tavernenstil, hergestellt aus geriebenen Zucchini, Kräutern und einem herzhaften Teig, dann frittiert, bis sie knusprig und goldbraun sind. Eine leckere Vorspeise, die gut zu Dips oder einem frischen Salat passt.